羊の種類は約3000種。その中で主に衣料品に使用されているのはメリノ種。メリノウールと呼ばれている。最大の原産国はオーストラリア。ウールの糸には梳毛糸と紡毛糸がある。梳毛糸は細く均質度が高く、紡毛糸は太く均質度は低い。梳毛糸が繊維の平行度を上げるように初期工程のギルを通すのに対して、紡毛糸はギルを通すときにわざと平行度を下げる通し方をし糸に膨らみをもたすようにしている。梳毛糸つかいの代表的な織物はサージ、ポーラ、ギャバジン等。紡毛糸使いの織物はメルトン、フランネル等。
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