生地の表面を毛羽立たせること。生地を起毛する方法は２つある。エメリー起毛と針布起毛。ピーチ起毛と呼ばれる微起毛はエメリー（サンドペーパー）で行う。毛羽の長いフランネルや毛布などは針布で行う。起毛によって保温性が増し風合いも柔らかくなる。
ネルシャツの素材のネルも針布起毛。針布によって生地の糸からかき起こし長い毛羽を出す。さらにかき起こされた毛羽の毛足をそろえる工程（シャーリングという）を通すことで、上品な起毛感がでる。コットンスエードと呼ばれる起毛生地もシャーリングされている。
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